Cervejarias dos EUA apostam em combustível caseiro para destinar resíduos corretamente

A empresa californiana E-Fuel Corporation, em parceria com cevejarias, desenvolveu um equipamento portátil capaz de produzir etanol combustível com resíduos da fabricação de cerveja ou vinho, informou a Revista Fapesp.

O equipamento E-Fuel MicroFuler pode produzir até mil litros de etanol por semana e, se acoplado a um gerador, também servirá para produzir eletricidade com o etanol.

As cervejarias estão apostando no equipamento para destinar seus resíduos de maneira menos impactante para o meio ambiente.

O processo de produção é possível por meio da técnica de fermentação e destilação do estado sólido com restos da produção da cerveja e do vinho que contenham açúcar.

Por: Luiz Paulo Roque

Fonte: www.sustentabilidade.com.br